Клубничный ликер

Вы когда-нибудь бывали в раю? Нет?! Так скорее приготовьте неимоверно вкусный и потрясающе ароматный клубничный ликер - именно он будет являться вашим пропуском в рай! После первого глотка такого тягучего клубнично-сливочного ликера вы забудете обо всем на свете. Минимум продуктов и максимум удовольствия, особенно если у вас намечается вечер с подругами!
Клубничный ликер

Ингредиенты:

  • Клубника - 400-450 г
  • Водка - 200 мл
  • Сгущенное молоко - 100 мл
  • Мята - 1 стебель

Инструкции:

  1. Признаться честно, магазинный ликер даже в подметки не годится домашнему - попробуйте сами!
  2. Чтобы алкогольный напиток получился вкусным, приобретайте свежие и качественные продукты. Не стоит экономить на алкоголе, так как покупая некачественную водку, вы рискуете полностью испортить вкус ликера, внеся горькое и гадкое послевкусие в него.
  3. Очистите клубнику от хвостиков и промойте ее в воде, сразу же выкладывая в емкость с высокими бортиками. Именно с высокими, так как вам необходимо будет ее пюрировать, и клубничные брызги вашей кухне будут обеспечены.
  4. Пюрируйте блендером клубнику до однородного состояния, измельчив все ягодки.
  5. Влейте сгущенное молоко и снова пюрируйте около минуты. Цвет ягодного пюре сразу же посветлеет.
  6. Затем промойте стебель мяты и оторвите от него все листики, добавляя их в емкость и пюрируя.
  7. Последний ингредиент - водка. Влейте ее в клубничное пюре и сразу же перемешайте всю массу блендером. Водка отлично смешивается, не оставляя неприятного аромата, если вы приобрели качественный алкоголь.
  8. Наливаем домашний клубничный ликер в графин и остужаем в холодильнике или в емкости со льдом. Затем разливаем в стаканчики и дегустируем - это непередаваемо вкусно! Приятного вам!
Время приготовления: 15 мин. : 180 кКал

Плов из козлятины

Плов из козлятины Ароматный плов приготовленный из риса и козьего мяса ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Канапе с креветками, огурцом и крабовыми палочками на шпажках, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!