Клубничный пирог в духовке

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 230 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сахар - 180 г в тесто и 30 г на посыпку;
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 120 мл.
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• Ванильный сахар - 2 ч. л.
• Соль - щепотка
• Сахарная пудра - 2 ст. л.
• Клубника - 400 г

Инструкции:

1.  В сезон спелой и сочной клубники предлагаю приготовить незатейливый, но очень ароматный и вкусный пирог. Готовый пирог необходимо остудить, а затем посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки. Попробуйте, тесто так и тает во рту.
2. Подготовьте необходимые продукты. Молоко, масло и яйцо должны быть комнатной температуры. 
3. Клубнику вымойте и удалите хвостики. Крупные ягоды разрежьте на 2-4 части, мелкие оставьте целыми.
4. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
5. Добавьте яйцо, перемешайте.
6. Влейте молоко.
7. Муку соедините с разрыхлителем и солью, просейте.
8. Соедините жидкие и сухие ингредиенты, перемешайте до однородного состояния. Переложите тесто на застеленный пергаментом небольшой противень или в форму для запекания.
9. Сверху положите клубнику и посыпьте сахаром.
10. Выпекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке около 40-50 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой.
11. Готовый клубничный пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порционные куски.
12. Приятного аппетита и вкусного вам лета!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 154 кКал

Салат из тыквы с фетой и апельсинами

Предлагаю приготовить салат с очень необычным и невероятно вкусным сочетанием ингредиентов Соленая фета хорошо разбавляет сладкие апельсин и тыкву и может показаться что чеснок здесь лишний но на самом деле он отлично дополняет собой вкус и арома ...