Клубника с йогуртом в шоколаде
Приготовим вкуснейший летний десерт из свежей клубники, греческого йогурта и шоколада. Приготовить такой десерт совсем несложно. К клубнике можете добавить и другие ягоды и фрукты, а если вы сладкоежка, то добавьте мед или другой подсластитель. В итоге мы получаем вкусный десерт, который если хранить в холодильнике, то похож на зефир, а если его держать в замороженном виде, то это вкусное и полезное мороженое.
Ингредиенты:
- Клубника - 200 г
- Греческий йогурт - 2 ст.л.
- Шоколад - 100-120 г
Инструкции:
- Для приготовления десерта из клубники с йогуртом в шоколаде нам понадобится всего 3 ингредиента. Шоколад выберите тот, который вам больше нравится. Мне нравится черный, он с клубникой лучше сочетается, на мой вкус.
- Йогурт я выбрала густой греческий, если хотите, то возьмите любой другой, важно, чтобы он был густым.
- Ягоды клубники помойте, удалите плодоножки. Дайте ягодам хорошо обсохнуть.
- Нарежьте клубнику на небольшие кусочки.
- Добавьте йогурт, перемешайте. На этом этапе можете добавить подсластитель.
- Получившуюся массу выложите в силиконовые формочки для кексов или просто выложите ложкой на ровную поверхность, застеленную пищевой пленкой или пергаментом. Уберите заготовки в морозильную камеру на пару часов.
- Замороженные заготовки достаньте из морозильника и извлеките их из формочек.
- Растопите шоколад. Клубничные заготовки быстро окуните в шоколад, стараясь, чтобы они полностью им покрылись.
- Переложите на тарелку, затянутую пищевой пленкой, и уберите в холодильник до застывания шоколада.
- Вкуснейший десерт из клубники с йогуртом в шоколаде готов! Храните в морозильнике или холодильнике.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
4 ч. 20 мин. :
198 кКал
Яблочный джем станет приятным напоминанием о летних днях Аромат лимона придает вкусу свежести Мне нравится использовать такой джем в качестве начинки для пирожков или блинчиков ...