Клюквенный морс

Ингредиенты:
- Клюква - 1 стакан
- Вода кипяток - 1-1,5 л
- Сахар - по вкусу / около 0,5 стакана
- Мёд
- Корень имбиря
- Корица
- Ваниль
- или другие пряности
Инструкции:
- Морс - летний освежающий напиток, который готовится преимущественно из ягод. Один из самых популярных рецептов морса готовится из клюквы. Приготовить этот напиток можно из свежих или замороженных ягод.
- Ингредиенты для клюквенного морса.
- Он вкусен сам по себе, а с добавлением каких-либо пряностей очень преображается и даже становится полезнее.
- Отмерьте нужное количество сахара и пряностей, например, несколько ломтиков корня имбиря.
- Залейте кипятком, перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Клюкву измельчите, например, при помощи блендера.
- Процедите, сироп отложите, а жмых добавьте в сладкую воду и доведите до закипания.
- Снимите с огня, процедите, влейте отложенный сироп. Я ещё добавила немного меду ...
- Клюквенный морс готов.
- Подавайте морс из клюквы в охлажденном виде.
Пышки на кефире в духовке

-
40 мин. : 286 кКал
- Посмотреть рецепт