Кофейный молочный коктейль с мороженым
Идеальный напиток для кофемана в летнюю жару - кофейный молочный коктейль с мороженым. Причем мороженое может быть любого сорта!
Ингредиенты:
- Кофе растворимый - 1 ч.л. с верхом
- Кипяток - 50 мл
- Мороженое - 70 г
- Молоко охлажденное - 150 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Лед - 2-3 кубика
Инструкции:
- Я очень люблю пить кофе, но в летнюю жару сильно им не угостишься, так как хочется чего-нибудь холодного, а не горячего. Именно поэтому я предлагаю вам попробовать создать кофейный молочный коктейль с мороженым, который наверняка вам понравится по вкусу, и вы не раз его повторите на своей кухне. Главное - наличие блендера, смиксующего все составляющие в единое ароматное и вкусное целое! Безусловно, детям такой напиток предлагать не нужно, а для взрослых, в особенности для кофеманов, он будет идеален!
- Я использую растворимый кофе, вы же можете заварить любой любимый сорт заранее и охладить. Молоко допустимо использовать любой жирности и любого сорта, но охлажденное. Я не люблю делать все заранее, поэтому завариваю кофе и остужаю его непосредственно перед приготовлением коктейля.
- Если вы не любите слишком сладкие напитки, то удалите сахар из списка ингредиентов, ведь в списке уже присутствует мороженое. Чтобы получить пышную молочную пенку, добавляйте лед.
- Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- Вскипятите воду и заварите выбранный вами сорт кофе. По возможности поручите это действие кофемашине, если она есть в наличии.
- Обязательно остудите заваренный кофе. Я это делаю в емкости с ледяной водой.
- Выложите в чашу блендера мороженое любого сорта, лед и всыпьте сахарный песок.
- Влейте охлажденное молоко любой жирности.
- Добавьте туда же охлажденный кофе.
- Взбейте все на пульсирующем режиме около 1-2 минут. Так как мороженое мягкое, то блендер справится с созданием коктейля за 1 минуту.
- Перелейте кофейный молочный коктейль в стаканы или айриш-бокалы, дополните трубочками и сразу же подайте к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
80 кКал

Нужен вкусный сочный и сытный обед Приготовьте тушеную картошку с курицей в кастрюле ...