Коктейль «Ароматный»
Безалкогольный напиток на основе трех видов сока, ароматизированный тимьяном и мятой, может занять достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты:
- Вода - 600 мл
- Мята (сушеная) - 2 ч.л.
- Тимьян (сушеный) - 2 ч.л.
- Сахар - 200 г
- Сок яблочный - 600 мл
- Сок апельсиновый - 600 мл
- Лимон - 3 шт.
- Мята (свежая) - для украшения
Инструкции:
- Ароматный, душистый коктейль поможет разнообразить ассортимент напитков на праздничном столе. Но он вполне может стать и будничным напитком в жаркий летний день, если подать его со льдом.
- Готовится коктейль «Ароматный» несложно, а соотношение ингредиентов можно регулировать по собственному вкусу: сделать его чуть кислее или менее ароматным.
- Сок можно использовать домашний или из магазина, но перед приготовлением коктейля обязательно нужно попробовать сок, ведь не секрет, что в производственных соках бывает слишком много сахара. Готовый коктейль не должен быть приторным.
- Сначала приготовим ароматную основу коктейля. В небольшую кастрюльку нальем воду и добавим сахар, доведем до кипения и проварим пару минут до полного растворения сахара. В термос насыплем сушеные травы - мяту и тимьян, зальем получившимся горячим сиропом, закроем термос и оставим настаиваться на 1 час.
- Отдельно (в кувшине) смешаем яблочный и апельсиновый соки.
- Пока ароматная основа настаивается, займемся лимонами. С двух лимонов снимем цедру, лимоны разрежем пополам и выжмем из них сок, третий лимон нарежем на тонкие ломтики.
- По желанию можно украсить бокалы для подачи коктейля "снежной" каймой.
- Ароматный настой процеживаем, для этого можно использовать несколько слоев марли или фильтр для кофеварки. Выливаем ароматную основу в кувшин к яблочному и апельсиновому сокам, туда же выливаем лимонный сок, перемешиваем. Попробуйте коктейль, возможно, Вам захочется добавить еще немного лимонного сока или, наоборот, сладости. Убираем коктейль в холодильник до подачи.
- Перед подачей в каждый бокал кладем по несколько ломтиков лимона, лимонную цедру и заполняем бокалы напитком.
- Приятного аппетита и веселых праздников!
Время приготовления:
2 ч. :
56 кКал

Блины на огуречном рассоле тонкие соленые блины Идеальны для начинки ...