Компот из груш с имбирем

Очень вкусный и полезный компот можно приготовить в любое время года из груш с добавлением имбиря.
Компот из груш с имбирем

Ингредиенты:

  • Груша - 300 г
  • Вода - 1 л
  • Мед - по вкусу
  • Имбирь свежий - 10 г
  • Лимон - 50 г
  • Звездочка бадьяна - 1 шт.

Инструкции:

  1. В моей семье уже давно не употребляют никакие сладкие газированные напитки и предпочитают свежевыжатые соки, компоты, морсы. Сегодня предложу вам один из вариантов компота, который можно готовить и зимой, и летом, - компот из груш с имбирем. Он хорош и в горячем, и в холодном виде.
  2. Подготовим все продукты. Вместо меда можно использовать сахар, количество - на ваш вкус. Груши подойдут любые, лучше, чтобы они не были переспевшими, иначе при варке мякоть распадется на хлопья и компот не получится прозрачным, хотя это, в принципе, и не важно, на вкус это не влияет.
  3. Груши разрезать пополам, удалить семенную коробку из каждой половинки, а затем нарезать каждую половинку на кусочки или дольки поменьше. Сбрызнуть кусочки груши лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  4. В кастрюлю влить воду и дать ей закипеть. После этого добавить в кастрюлю кусочки груш.
  5. Корень имбиря очистить и нарезать небольшими кусочками.
  6. Добавить имбирь в кастрюлю.
  7. Также добавить звездочку бадьяна. Варить компот минут 30-35, до полной готовности груш, на среднем огне.
  8. Готовый компот снять с огня и добавить по вкусу мед. Еще стоит добавить немного лимонного сока в том случае, если груши у вас очень сладкие.
  9. Ароматный и полезный компот из груш с имбирем готов.
  10. Такой компот отлично утолит жажду.
  11. И с печенюшкой компот отлично уйдет.
Время приготовления: 40 мин. : 24 кКал

Ленинградский рассольник на зиму

Ленинградский рассольник на зиму Рассольник в банке это просто находка для любой хозяйки Когда на приготовление супа нет времени это заготовка буквально спасает Сварите только бульон добавьте в него баночку рассольника и семья накормлена и на кухне чисто и время не потраче ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Мясо по-французски в фольге в духовке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!