Компот из изюма

Ингредиенты:

• Вода - 1,3 литра;
• Сахар - 2,5 ст.л;
• Изюм светлый - 40 грамм;
• Сушеные яблоки или другая сушка - 35 грамм.

Инструкции:

1. Все знают, что компот из изюма - очень полезный напиток. Но мне компот из одного только изюма не очень нравится, хочется его чем-то дополнить, насытить, поэтому я варю в таком виде, с сушеными яблоками или другой сушкой, какая есть в наличии на данный момент.
2. Компот выходит насыщенный, тёмный по цвету, и варить его нужно не так как из свежих или мороженых ягод и фруктов, а дольше, чтобы изюм и сушка успели насытить воду! Сахар добавляйте по вкусу, и чем меньше - тем лучше (с точки зрения пользы :))
3. Приготовьте воду, изюм, сушеные яблоки или немного другой сушки, сахар. В кастрюльке закипятите воду. Изюм помойте как следует в горячей воде.
4. Сушеные яблоки тоже помойте. Изюм пересыпьте в кипяток.
5. Помытую сушку тоже погрузите в кастрюлю, сразу после изюма.
6. Добавьте сахар по вкусу или 2,5 ст.л., как в рецепте. Дайте воде закипеть, сделайте огонь маленьким и варите компот минут 8 - за это время изюм и сушка успеют отдать всё самое ценное воде, компот станет насыщенным по вкусу и цвету.
7. Пусть компот из изюма полностью остынет. Если вы любите тёплые напитки, разлейте компот ещё тёплым - мне в холодном виде нравится больше ;)
8. Приятного вам всем аппетита!!!

Время приготовления: 25 мин. : 32 кКал

Салат «Зайка»

Необычное название овощного салата напрямую связано с зайцем как всем известно они обожают капусту и морковку Чтобы блюдо не получилось банальным рекомендую добавить еще зеленое яблоко и немного свежей зелени Готовится салат на одном дыхании ...