Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Яркий, ароматный, полезный и вкусный компот можно приготовить на зиму из крыжовника и красной смородины. За счет этих ягод он получается с небольшой, приятной кислинкой. В процессе приготовления я добавляю лимонную кислоту. Этим обеспечивается красивый цвет компота и гарантия того, что он будет хорошо храниться даже в обычной кладовке городской квартиры.

Ингредиенты:

• Красная смородина - 150 г
• Крыжовник - 150 г
• Сахар - 3 столовые ложки
• Лимонная кислота - 2 щепотки
• Вода - 800 мл

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления компота из крыжовника и красной смородины на зиму.
2. Красную смородину помойте в проточной воде и удалите листики. Веточки можно оставить. После выложите в стерилизованную банку.
3. Крыжовник помойте. Хвостики можно не обрезать, но я обрезала. Добавьте в банку с красной смородиной.
4. Вскипятите воду и залейте ягоды в банке. Накройте стерильной крышкой и дайте постоять 20-30 минут.
5. Затем накройте специальной крышкой банку и слейте воду в кастрюлю.
6. Насыпьте в банку сахар по вкусу и лимонную кислоту.
7. Воду снова доведите до кипения и влейте в банку. Закатайте её или закрутите, если банка с резьбой. После поставьте её вверх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания банок.
8. Ароматный, вкусный и полезный компот из крыжовника и красной смородины на зиму готов.

Время приготовления: 50 мин. : 36 кКал

Торт «Наполеон» из теста фило

Замечательный вариант вкусного и любимого всеми торта Наполеон можно приготовить из теста фило Торт получится очень сочным чрезвычайно пропитанным поэтому вы не сможете порезать его на порционные кусочки Идеальный вариант раздачи десерта наби ...