Компот из тыквы с апельсином на зиму
Компот из тыквы с апельсином - невероятно яркая и вкусная заготовка на зиму.
Ингредиенты:
- Тыква - 350 г
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 100 г (или по вкусу)
- Палочка корицы - 1 шт.
- Вода - 1 л
Инструкции:
- Невероятно вкусным и ярким получается компот из тыквы с апельсином. Его можно варить каждый день или же заготовить на зиму. С добавлением палочки корицы такой напиток приобретает некую пикантность, неповторимый вкус и аромат. Количество сахарного песка можно регулировать самостоятельно, учитывая сладость тыквы.
- Данная заготовка отлично хранится в условиях городской квартиры, главное, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.
- Итак, начнём!
- Для приготовления компота из тыквы с апельсином на зиму подготовить продукты по списку к рецепту.
- Тыкву очистить и нарезать средними кубиками.
- Апельсин очистить. После чего удалить жесткие перегородки, а мякоть нарезать произвольно.
- Выложить тыкву в варочную ёмкость, залить чистой фильтрованной водой и довести до кипения.
- Затем переложить к тыкве подготовленный апельсин, вместе с соком, который выделился при измельчении. Добавить по вкусу сахарный песок и палочку корицы. Перемешать.
- Дождаться повторного закипания и варить на медленном огне 15 минут.
- Тем временем подготовить банки и закаточные крышки. Вымыть их содовым раствором, тщательно сполоснуть и выдержать 5-7 минут над паром. Крышки прокипятить в течение 5 минут.
- Разлить горячий компот по банкам (удалив палочку корицы).
- Накрыть крышкой и сразу же закатать.
- Банки с компотом перевернуть дном вверх, проверяя таким образом герметичность, накрыть тёплым пледом и оставить до полного остывания.
- Вот и всё, очень вкусный, яркий компот из тыквы с апельсином на зиму готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
33 кКал
В осенний сезон холодов хочется горячего например теплого салата из овощей Попробуйте создать его с запеченной тыквой очень вкусно ...