Компот из яблок, апельсина и лимона
Этот вкусный компот можно употреблять не только в холодном, но и в горячем состоянии. Он не хуже чая согреет вас в промозглую погоду. Цвет, конечно, у такого компота будет не яркий, но в него можно добавить горсть малины, клюквы или других ягод, тогда он станет поярче. А можно и не добавлять. Главное - не экономить яблоки, чтобы они отдали в компот свой насыщенный вкус и аромат. Сахара я не советую добавлять больше 100 г, излишняя сладость в компоте ни к чему, но это опять же дело вкуса, и если вам захочется добавить больше, это ваше право.
Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Вода - 1.5 л
Инструкции:
- Для приготовления компота из яблок, апельсина и лимона подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Яблоки тщательно вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевины с семечками. Нарезать яблоки ломтиками.
- Хорошо вымыть лимон и апельсин и также нарезать их небольшими ломтиками.
- В кастрюле вскипятить воду и всыпать в неё сахарный песок. Перемешать ложкой.
- Опустить в кастрюлю яблоки.
- Затем лимоны и апельсины. Довести всё вместе до кипения.
- Выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой. Оставить настояться 30 минут.
- После этого компот разлить в стаканы и уже можно пить. Он ещё горячий, но уже очень ароматный и вкусный, с нежным яблочно-цитрусовым ароматом. Если хотите остывший компот, тогда дождитесь его полного охлаждения. Также можно убрать компот в холодильник. Ещё по желанию компот из яблок, апельсина и лимона можно процедить, но я в данном случае этого не делала.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
31 кКал
Мягчайший и нежнейший грушевый татен с легкой лимонной ноткой ...