Компот мохито из винограда с мятой на зиму
Приготовьте вкусный и ароматный компот из винограда в домашних условиях. Я буду заготавливать его на зиму. Компот получается невероятно ароматным, освежающим и очень вкусным. Для этого рецепта можно взять как белый, так и черный виноград. У меня черный виноград сорта "Молдова". Когда компот настоится, то получился красивый бургундовый цвет.
Ингредиенты:
- Виноград черный - 200 г
- Лимон - 0,4 шт.
- Апельсин - 2 дольки
- Мята - 5 г
- Сахар - 75 г
- Вода - 800 мл
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления компота мохито из винограда с мятой на зиму. Ингредиенты даю из расчета на 1 литровую банку напитка.
- Виноград вместе с кисточками тщательно помойте под проточной водой.
- Лимон и апельсин нарежьте тонкими дольками. Мяту промойте.
- В чистые и стерилизованные банки уложите помытый виноград. Я наполняю банку чуть больше половины.
- Добавьте дольки лимона, апельсина и веточки мяты. У меня мята молоденькая, на тоненьких стебельках, поэтому добавляю целые веточки. Если у вас толстые стебли, то добавьте только листики.
- Доведите до кипения 800 миллилитров воды и залейте ягоды. Прикройте банку крышкой и оставьте на минут 10- Крышки для банок тоже простерилизуйте отдельно.
- Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
- Залейте снова ягоды и плотно закупорьте банку крышкой. Переверните банку вверх дном и укутайте теплым пледом. Оставьте на сутки.
- Компот мохито из винограда с мятой на зиму готов.
- Перенесите их в место для хранения. Я храню в кладовке. Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
39 кКал
Арбузная редька получила своё название из за визуального сходства с арбузом на срезе зелёная кожура и розовая мякоть На вкус она похожа на обычную зелёную редьку Предлагаю приготовить с этой редькой простой и нарядный салат ...