Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной
Приготовьте на завтрак для своей семьи аппетитные конвертики из лаваша. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Я предлагаю приготовить с одной из лучших на мой взгляд начинок - с сыром и ветчиной.
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Ветчина - 90 г
- Сыр (в нарезке) - 90 г
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - для обжаривания
Инструкции:
- Подготовим продукты для конвертиков из лаваша с сыром и ветчиной.
- Лист лаваша разрежем ножницами или ножом на прямоугольники, у меня получилось 3 штуки.
- В центр каждого прямоугольника кладем пластинку сыра. На сыр кладем ветчину.
- И прикрываем сверху еще одной сырной пластиной.
- Загибаем к середине боковые края.
- Затем загибаем оставшиеся свободные края.
- В неглубокую миску вбиваем яйцо и взбалтываем вилкой. Каждый конвертик окунаем во взбитую яичную смесь сначала одной стороной, затем переворачиваем, чтобы другая сторона тоже покрылась яичной смесью.
- В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Убавляем огонь до умеренного, выкладываем конвертики. Обжариваем конвертики до золотистой корочки с обеих сторон.
- Как вариант, конвертики можно обжарить на сковороде гриль.
- Вкусные и сытные конвертики из лаваша с сыром и ветчиной готовы, подаем немедленно на стол. Приятного завтрака!
Время приготовления:
20 мин. :
359 кКал
Быстрый и бюджетный ужин для всей семьи Вкусные полуфабрикаты можно пожарить на сковороде не размораживая их Дополните жареные пельмени плавленым сыром у вас получится разнообразить ежедневный рацион и сделать его более интересным ...