Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)
С началом учебного года тема завтраков стала очень актуальной для нашей семьи. Ведь ребёнок каждый день хочет на завтрак что-то новенькое, а не просто кашу или яичницу. Сегодня я готовила замечательные конвертики из лаваша с творогом и бананом. Они имеют сладковатый вкус и очень аппетитную румяную корочку. Такие конвертики достаточно сытные и надолго насыщают организм. Их даже можно взять с собою в школу или на работу, в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- Лаваш (тонкий) - 120 г
- Творог 5% - 150 г
- Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
- Банан - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для конвертиков из лаваша с творогом и бананом. Лаваш выбирайте тонкий, а бананы - спелые и мягкие. Творог подойдёт абсолютно любой, главное, чтобы не был слишком кислым.
- Разрежьте лаваш на длинные полосы, шириной около 8-10 см (как на фото).
- В глубокой миске соедините творог, сахар и банан. Количество сахара можно регулировать самостоятельно, учитывая сладость банана и ваши личные предпочтения.
- С помощью блендера взбейте массу до однородного состояния.
- Получившуюся начинку выложите на край лаваша, по 1 столовой ложке на каждую полосу.
- Сверните лаваш треугольником так, чтобы творог оказался внутри и не было открытых отверстий.
- Подобным образом создайте все заготовки.
- Их у меня получилось 5 штук.
- Затем окуните конвертики во взбитое яйцо и выложите на разогретую с растительным маслом сковороду.
- Жарьте их на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета.
- Готовые экземпляры переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- Конвертики из лаваша с творогом и бананом можно подавать к столу.
- Они получаются очень вкусными и сытными.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
164 кКал
Рогалики из воды растительного масла и муки будут вкусными Да да именно так Дополните простейшее тесто густым домашним вареньем повидлом или джемом и вы получите чудо рогалики Я взяла дольки домашних яблок в сахаре Здесь выбор за ...