Коржи для торта на сгущенке

Со сгущенным молоком можно испечь коржи, из которых впоследствии можно будет приготовить любой торт!

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко - 380 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука пшеничная - 160 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванилин - 1/3 ч.л.

Инструкции:

1. Порой, чтобы испечь какой-нибудь тортик к чаю, понадобится минимум ингредиентов, основные из которых - сгущенное молоко, яйца и мука. Как понимаете, из этих продуктов можно испечь коржи. Крем можно будет сделать любой, между коржами и кремом проложить кусочки фруктов или свежие ягоды и вкусный домашний торт для чаепития готов! Поэтому если хотите к выходным испечь чего-нибудь сладенького, присмотритесь к этому рецепту коржей для торта на сгущенке.
2. Приготовим для выпечки коржей необходимые продукты, которые всегда есть в каждом доме. В коржи для торта на сгущенном молоке сахар добавлять не нужно, они и так будут сладкими от сгущенки.
3. Разбиваем куриные яйца в миску, перемешиваем до однородности.
4. Вливаем в яйца сгущенное молоко и начинаем взбивать миксером до полного объединения.
5. Когда хорошо взбили яйца со сгущенкой, просеем в отдельную миску пшеничную муку с разрыхлителем.
6. Пересыпаем муку в два приема во взбитую смесь и также взбиваем миксером до объединения.
7. Тесто получается не густым и текучим, таким оно и должно быть, пусть это вас не пугает. Для выпечки коржей на сгущенке понадобится разъемное кольцо. Установим диаметр примерно 17-17,5 см и поставим кольцо на противень, застеленный ковриком для выпечки. Для одного коржа понадобится 2 ложки теста, распределим тесто тонким слоем внутри кольца. После снимем кольцо и отправим противень с тестом в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Выпекаются такие коржи очень быстро, буквально 5-6 минут, поэтому не уходите далеко и посматривайте за ними через дверцу духовки. Коржи вначале начнут подниматься, потом зарумянятся, сразу достаем противень из духовки и снимаем коврик с коржом, чтобы остановить процесс выпечки. Как только противень остынет, выпекаем следующий корж, и так все остальные.
9. Каждый корж будем перекладывать на пергамент, чтобы они полностью остыли.
10. Теперь можно приготовить любой крем и собрать торт. А можно испечь коржи для торта на сгущенке заранее, обернуть пищевой пленкой и хранить в холодильнике 2-3 дня. Удачной вам выпечки.

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 295 кКал

Тушеные чесночные стрелки

Не ожидала я что тушеные чесночные стрелки в томатном соке получатся такими вкусными Стрелки и томаты очень хорошо сочетаются и дополняют друг друга Блюдо вкусное ароматное В остывшем виде даже вкуснее чем в горячем Чесночного послевкусия во ...