Котлеты из индейки с сыром в духовке

Предлагаю приготовить котлеты из индейки с сыром в духовке. Эти котлеты получаются очень нежными за счёт сырной начинки, а в конце приготовления они также посыпаются сыром. Отличное дополнение к любому гарниру для сытного обеда или ужина.

Ингредиенты:

• Фарш индейки - 500 г
• Манная крупа - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Паприка молотая - 1 ч.л.
• Прованские травы - 1 ч.л.
• Сыр твёрдый - 70 г
• Сыр моцарелла - 40 г
• Укроп - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 20 г
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - для смазывания формы

Инструкции:

1. Для приготовления котлет из фарша индейки с сыром в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
2. Фарш индейки выложить в миску, добавить манную крупу, паприку и прованские травы. Измельчить лук кубиками и добавить его к фаршу, посолить и поперчить.
3. Фарш тщательно перемешать, отбить, чтобы все компоненты хорошо соединились.
4. Отложить 30 г моцареллы, остальной сыр натереть на тёрке. Маленькими кубиками нарезать сливочное масло. Соединить сыр, масло и измельчённый укроп - начинка готова.
5. Из фарша формировать лепёшку и в центр добавлять чайную ложку сырной начинки, слегка вдавливая. Затем соединить края так, чтобы начинка оказалась внутри.
6. Форму смазать растительным маслом и выложить в неё все котлеты. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать котлеты из индейки с сыром 25-30 минут.
7. Натереть оставшуюся моцареллу и посыпать ею готовые котлеты, дать сыру расплавиться.
8. Готовые котлеты подать с любым гарниром.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 5 мин. : 189 кКал

Постные оладьи из кукурузной муки

Предлагаю испечь безглютеновые оладьи из кукурузной муки постные Это блюдо будет очень полезно аллергикам и людям которые придерживаются безглютеновой диеты Также эти оладьи идеально разнообразят рацион в дни строгого поста Процесс приготовлени ...