Котлеты из рыбных консервов с булгуром и зеленью
Котлеты из рыбных консервов с булгуром и зеленью - необычно, но очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Булгур – 0,5 стакана
- Вода – 1 стакан
- Рыбные консервы – 240 г
- Укроп свежий – 15 г
- Куриные яйца – 1 шт.
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – 2 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю вашему вниманию вкусные и быстрые в приготовлении котлеты – котлеты из рыбных консервов с булгуром и зеленью. Такой вариант котлет я пробовала впервые, скажу честно, результатом я осталась довольна – котлеты вкусные, сытные, питательные, ароматные. Подавать к столу такие котлеты можно с овощами, разносолами, можно добавить немного сметаны или любой соус, зелень. Консервы выбирайте любые, на свое усмотрение, в моем варианте использовалась сардина. Помимо прочего можете добавить в котлеты специи и травы.
- Подготовить все продукты по списку.
- Заранее приготовить булгур – всыпать крупу в кастрюлю, добавить порцию воды и соль. Варить булгур 15 минут на небольшом огне. После готовую крупу остудить немного.
- Открыть банку с консервами, слить сок, рыбу добавить в миску с булгуром.
- Вбить ко всем ингредиентам крупное куриное яйцо.
- Добавить пару ложек пшеничной муки в миску со всеми ингредиентами, соль и перец использовать по вкусу.
- Перемешать ингредиенты, бросить горсть нарезанного укропа.
- Сформировать из приготовленной массы небольшие котлеты. Прогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выложить котлеты, жарить с обеих сторон по несколько минут. Готовые котлеты подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
137 кКал
Такую кашу вполне можно приготовить на завтрак даже если совсем нет времени мне показалось что она сварилась даже быстрее манки Конечно многое зависит от помола крупы Также стоит знать что чем мельче помол тем с большим удовольствием крупа с ...