Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами
Рыбные котлеты с рисом и грибами - бюджетно и вкусно.
Ингредиенты:
- Рыбные консервы – 200 г
- Рис вареный – 6-7 ст.л.
- Шампиньоны – 200 г
- Куриные яйца – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Мука пшеничная – 1,5-2 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
Инструкции:
- Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами – один из простых и быстрых рецептов, который поможет вам израсходовать оставшийся после ужина рис. Помимо основы, добавим в состав блюда шампиньоны, они дополнят вкус котлет, получится очень даже вкусно. Котлеты понравятся даже деткам.
- Подавать к столу их можно с овощами и разносолами, можно добавить ложку сметаны, зелень. Консервы для рецепта используйте по своему вкусу, это не обязательно должны быть сардины, можно взять горбушу, можно использовать даже шпроты.
- Подготовить все продукты по списку. Рис заранее отварить. Сорт риса можно использовать любой, круглый рис более клейкий.
- Шампиньоны вымыть и просушить, при надобности шляпки грибов почистить. Нарезать грибы небольшими кусочками. Переложить шампиньоны в сковороду, добавить ложку масла и жарить грибы 4-5 минут.
- Заранее отваренный рис остудить и переложить в глубокую миску.
- Откупорить рыбные консервы, слить сок, рыбу добавить к рису. Также добавить следом жареные шампиньоны.
- Вбить в миску ко всем ингредиентам одно крупное куриное яйцо.
- Добавить 1,5-2 ложки пшеничной муки в миску с рисом, соль и перец всыпать по своему вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Сформировать небольшие котлеты, после прогреть сковороду, влить немного масла, выложить котлеты, жарить по 4 минуты с каждой стороны.
- Готовые котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
135 кКал
Для приготовления этих кето маффинов потребуется лишь смешать указанные ингредиенты в результате получается вязкое тесто которое потребуется разложить по формочкам и испечь в духовке все очень просто ...