Котлеты по-гречески

Ингредиенты:
- Фарш смешанный – 500 грамм;
- Хлеб – 2 кусочка;
- Лук – 1 шт.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Горчица – 2 ст.л.;
- Соль;
- Перец;
- Вяленые помидоры в масле – 3-4 шт;
- Сыр фета – 100 грамм;
- Тимьян – ½ ч.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
Инструкции:
- Вкусные котлеты с сыром фета и вялеными помидорами, которые придают им непередаваемый вкус.
- Нужны такие продукты:
- Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба ( воду отжать).
- Перемешаем.
- Вяленые помидоры откинем на дуршлаг, дадим стечь маслу и порежем на маленькие кусочки, добавим к фаршу. Добавим порезанный сыр фета и тимьян, лучше конечно свежий, у меня сухой.
- Хорошо перемешаем фарш.
- Сделаем 12 котлет.
- Обжарим на растительном масле с обоих сторон.
- Котлеты готовы, угощайтесь, очень вкусные!
- Приятного аппетита!
Жаркое с солёными огурцами в мультиварке

-
1 ч. 15 мин. : 150 кКал
- Посмотреть рецепт