Котлеты с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• Картофель – 1 шт.
• Луковица – 1 шт.
• Рубленое мясо (свинина+говядина) – 400 г
• Овсяные хлопья – 3 ст.л.
• Мука пшеничная – 3 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 20 мл
• Орегано – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить вкусные и полезные котлеты с овсяными хлопьями. Котлеты получаются очень сочными за счёт картофеля и овсяных хлопьев. Рекомендую подавать с картофельным пюре, овощным салатом или шпинатными клёцками.
2. Для приготовления котлет с овсяными хлопьями необходимо подготовить ингредиенты по списку.
3. Картофель и лук натереть на крупной тёрке.
4. Перемешать рубленое мясо с овсяными хлопьями, мукой, яйцом, картофелем и луком.
5. Влить молоко. Приправить солью, перцем, орегано и хорошо вымесить фарш. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 60 минут.
6. Сформировать котлеты и обжарить в растительном масле.
7. Влить немного горячей воды и тушить 10 минут.
8. Котлеты с овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин. : 240 кКал

Грибной суп из замороженных опят

...