Котлеты в беконе в духовке

Котлеты всегда будут ассоциироваться с домашним уютом. Но их можно приготовить более оригинально. Котлеты в беконе можно подать даже на праздничный стол в качестве закуски. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• Свинина - 800 г
• Бекон сырокопченый - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Манка - 2-3 ст. л.
• Растительное масло - 20 г
• Соль, специи - по вкусу

Инструкции:

1. Чтобы приготовить мясные котлеты в беконе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно сделать из любого вида мяса. Я беру свинину. Выбирайте мясо с небольшим количеством жира. Это придаст готовым котлетам сочности.
2. Мясо прокрутите в мясорубке и превратите его в фарш. Следом измельчите очищенный лук и чеснок.
3. Добавьте в чашу яйцо, соль и специи. Все ингредиенты смешайте.
4. Добавьте в фарш немного манки. Если фарш очень влажный, то манки можно добавить чуть больше. Она впитает в себя влагу из фарша. Готовую массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее.
5. Для запекания возьмите любую жаропрочную форму. Дно смажьте растительным маслом. Слепите котлеты и каждую оберните полоской бекона. Котлеты в беконе выложите в форму. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
6. Готовые котлетки немного уменьшились в размере и стали аппетитного румяного цвета.
7. Запеченные в духовке котлеты в беконе выложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 278 кКал

Песочное печенье с клюквой

Любите песочное печенье Так почему бы не сделать его с изюминкой а точнее с приятной кислой ягодкой Клюква оттеняет сладость хрустящего печенья и это очень вкусно Единственный момент предупреждаю ягода при нагревании лопается возможно что о ...