Коврижка из ржаной муки
Очень приятно радовать свою семью и друзей новыми рецептами десертов. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить коврижку из ржаной муки. Это полезная выпечка с насыщенным вкусом.
Ингредиенты:
- Ржаная мука 1,5 Стакана
- Пшеничная мука 1 Стакан
- Мед 1 Стакан
- жидкий или растопленный
- Вода 1 Стакан
- Начинка 2 Стакана
- орехи грецкие, изюм, курага и цукаты
- Масло рафинированное 1/4 Стакана
- Сода 2 Чайных ложки
- Корица, какао, мускатный орех 1,5 Чайных ложки
Инструкции:
- Грецкие орехи, изюм, курагу и цукаты измельчаем. Воду доводим до кипения, разводим в ней мед и специи, все тщательно перемешиваем.
- Добавляем к воде орехи и сухофрукты, всыпаем просеянную пшеничную и ржаную муку, добавляем яйца и масло. Замешиваем тесто.
- Форму для выпечки смазываем маслом, можно застелить бумагой для выпечки. Выливаем тесто в форму и оставляем при комнатной температуре на двадцать минут. Духовой шкаф разогреваем до двухсот градусов и отправляем коврижку на 40-50 минут.
- Готовую выпечку вынимаем из духовки и оставляем остывать, посыпаем сахарной пудрой и подаем с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Приготовим яблочную воздушную пастилу Эта пастила конечно отличается от традиционной белевской способом приготовления и внешним видом Она готовится намного быстрее и проще чем оригинальная Но по вкусу они очень похожи Если вам нравятся нежные ...