Козинаки из арахиса
В домашних условиях можно приготовить козинаки с орехами. Орехи можно взять любые, у меня арахис. Карамель приготовим в микроволновке, это очень удобно, не нужно помешивать. Через 5 минут карамель готова. Добавляем орешки и формируем козинаки.
Козинаки должны полностью остыть и стабилизироваться. А дальше остаётся просто поломать вкусное лакомство на кусочки.
Арахисовые козинаки получаются очень вкусными, а карамель - прозрачной. Такие козинаки можно подать с чаем или кофе.
Ингредиенты:
- Арахис - 100 г
- Сахар - 100 г
- Вода - 20 мл
- Растительное масло - 1 ч.л.
Инструкции:
- Чтобы приготовить козинаки из арахиса, соберите продукты по списку ингредиентов. Орешки можно взять любые.
- Я предварительно обжарила арахис на сухой сковороде и очистила от шелухи.
- В миске или пиалке с высокими бортиками соединить сахар, воду и масло.
- Перемешать массу.
- Поставить миску в микроволновку и выставить максимальную мощность, время - 5 минут. Во время готовки дверцу не открывать. По звуковому сигналу аккуратно достать карамель.
- Сразу добавить орехи и быстро перемешать.
- Выложить карамельную массу с орехами на пергамент и разровнять в пласт. Если рукам горячо, можно положить сверху пергамента разделочную доску. Оставить козинаки до полного остывания, примерно на 15 минут.
- Снять пергамент.
- Поломать козинаки с арахисом на кусочки и подать к чаю. Очень вкусно получилось, да и рецепт несложный.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
8 мин. :
419 кКал
Блины с творожной начинкой идеальный способ накормить всю семью вкусным завтраком или полдником при этом дети с удовольствием съедят полезный творог который не хотят есть в чистом виде Творог для начинки блинов приобретайте качественный фермерс ...