Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки
Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки - легкая в приготовлении оригинальная закуска.
Ингредиенты:
- Сельдь слабосоленая средняя - 1 шт.
- Сыр плавленный - 150 г
- Морковь - 200 г
- Яйцо (по желанию) - 1 шт.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Крабовые палочки - 250 г
Инструкции:
- Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки - вкусная и необычная порционная закуска. Она идеально подойдет для любого семейного застолья, для фуршета, пикника, ее можно запросто взять с собой на дачу. Любители селедки и крабовых палочек оценят эту закуску непременно.
- Для приготовления закуски из крабовых палочек, фаршированных паштетом из селедки, подготовьте продукты по списку. Морковь поставьте вариться до готовности.
- Сельдь почистите от кожи и костей, удалите внутренности, нарежьте небольшими кусками. Крабовые палочки разморозьте, очистите от пленки.
- Пропустите через мясорубку филе селедки, плавленый сырок и морковь. Если селедка достаточно соленая, можно добавить вареное яйцо или кусочек сливочного масла.
- Паштет из селедки поперчите, перемешайте и дайте вкусам смешаться. У вас получится селедочная паста, очень похожа на форшмак, только с морковью вместо яблока.
- Аккуратно разверните крабовые палочки, выложите на внутреннюю белую часть по полной столовой ложке селедочного паштета, скрутите закуску в трубочку.
- То же самое проделайте с оставшимся селедочным паштетом и крабовыми палочками. Накройте закуску пищевой пленкой и поставьте на время в холодильник. В остывшем виде эта закуска вкуснее.
- Минут через 30 закуску можно подавать. Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки, готовы, приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
122 кКал
...