Красная рыба в мультиварке
Ингредиенты:
- Красная рыба - 2 стейка
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 1/2 стакана
- Вода - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи для рыбы
Инструкции:
- В роли красной рыбы у меня сегодня выступает форель, а так это может быть и сёмга, и горбуша, и кета, и нерка. По вкусу некоторые из них конечно сильно отличаются, но на каждый вкус найдется свой любитель.
- Хорошо конечно готовить такую рыбу на пару, но есть и другие, альтернативные варианты.
- Для приготовления красной рыбы в мультиварке, подготовим продукты по списку.
- Рыбу натираем вашими любимыми специями с двух сторон и укладываем в чашу мультиварки.
- Сметану смешиваем с яйцом и водой и небольшим количеством соли.
- Выливаем получившуюся смесь на рыбу, сверху добавляем по кусочку масла.
- Готовим красную рыбу на режиме "Тушение" 20 минут. Красная рыба в мультиварке готовится очень быстро в отличии от мяса.
- Подаём с зеленью и салатом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
128 кКал
Классический вариант салата Гнездо Глухаря с курицей ветчиной и жареной картошкой Такой салат подойдет на Пасхальный праздничный стол ...