Круассаны с вареньем
Вы тоже, как и я, любите эти хрустящие слоистые пышки?? А вариант с вареньем уже успели попробовать? Нет? Тогда это надо сделать незамедлительно!
Варенье прекрасно распределяется в центре круассана. За счёт добавления крахмала оно никуда не "убегает".
Варенье подойдёт абсолютно любое, но надо чтобы обязательно были кусочки фруктов или ягоды. Я взяла очень ароматное смородиновое варенье.Ингредиенты:
- Тесто слоёное дрожжевое - 250 г
- Варенье - 1,5-2 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
Инструкции:
- Чтобы сделать круассаны с вареньем из готового слоеного теста, потребуется всего 3 ингредиента.
- Крахмал смешать с вареньем.
- Не раскатывая тесто, разрезать его на 4 треугольника.
- Положить на больший край варенье.
- Закрутить тесто. Не страшно, что варенье немного вытекло, дальше оно не уйдёт, а в итоге получится ещё наряднее.
- Переложить круассаны на противень, прикрыть салфеткой и оставить на 20 минут.
- Выпекать при температуре 180 градусов до красивого румяного состояния, у меня ушло 20 минут.
- Сладкие круассаны с вареньем готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
359 кКал
Готовится глазурь легко и просто главное охладить ее после прогревания Тогда она отлично взобьется и ее можно будет наносить на куличи Белый шоколад можно приобретать любой марки и любого сорта даже пористый Я сначала хотела добавить всю ...