Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления кукурузной каши на воде с яблоками. Такое блюдо отлично подходит для завтрака. К тому же каша эта необычная, поэтому накормить ею детей у вас получится сто процентов. Ведь яблоки, прежде чем отправятся в кашу, проходят этап карамелизации, получаются очень вкусными и ароматными. Подавать такое блюдо нужно в тёплом виде, пока кукурузная каша не загустела.

Ингредиенты:

• Кукурузная крупа - 1 стакан
• Соль - щепотка
• Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
• Яблоко (крупное) - 1 шт.
• Сливочное масло - 35 г
• Корица молотая - 0,25 ч.л.
• Вода - 3 стакана

Инструкции:

1. Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления кукурузной каши с яблоком (на воде).
2. Отмерим нужное количество кукурузной крупы и тщательно промоем её. Переложим крупу в подходящую кастрюлю и зальём чистой холодной водой в соотношении 1: Добавим щепотку соли, чайную ложку сахара и отправим на огонь. Доведём жидкость до кипения и будем варить на минимальном огне в течение 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорела. Точное время приготовления указано на упаковке, оно зависит от помола крупы. Когда каша начнёт "стрелять" и вся вода впитается, снимем кукурузную кашу с плиты. Накроем кастрюлю крышкой, укутаем полотенцем и оставим на 15-20 минут.
3. А пока займёмся яблоками. В сковороде растопим сливочное масло и добавим сахарный песок (1-2 ст.л.).
4. Яблоко очистим от кожуры, удалим семенную коробочку, а мякоть нарежем средними кубиками. Фруктовую нарезку переложим в сковороду с растопленным маслом. Добавим немного молотой корицы.
5. Периодически помешивая, доведём яблоки до мягкого состояния. В зависимости от сорта на это может уйти от 5 до 15 минут. Главное, чтобы яблоки сохранили свою целостность и не превратились в пюре.
6. По истечению времени откроем кастрюлю с кашей и переложим туда карамелизированные яблоки вместе с сиропом, который остался в сковороде. Аккуратно перемешаем.
7. Вот и всё, вкуснейшая кукурузная каша с яблоками готова. Разложим её по порционным тарелкам и подадим на стол.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 115 кКал

Японские булочки Хоккайдо (с начинкой)

Очень вкусные японские молочные булочки Хоккайдо со сливочным вкусом Тесто для булочек заваривается Благодаря этому выпечка долго не черствеет тесто мягкое воздушное волокнистое ...