Курица в духовке с творожным сыром

Вкусная и сочная курица, пропитанная творожным сыром с чесноком и кинзой, схожая по вкусу с известным блюдом Шкмерули.
Курица в духовке с творожным сыром

Ингредиенты:

  • Тушка курицы - 600 г
  • Соль - по вкусу
  • Молотый перец - по вкусу
  • Творожный сыр - 2 ст.л.
  • Крупный зубчик чеснока - 1 шт.
  • Свежая кинза - 1 веточка
  • Растительное масло -1 ч.л.

Инструкции:

  1. У тушки обрезать острую часть крыла, хвост, разрезать по грудке, помыть и обсушить бумажными полотенцами.
  2. Натереть тушку солью и перцем, отложить в сторону.
  3. В миске смешать творожный сыр, соль, измельченный чеснок и кинзу.
  4. У тушки отодвинуть кожицу и при помощи чайной ложки начать закладывать творожную массу.
  5. Таким образом заложить творожную массу по всей тушке, распределяя её внутри.
  6. Курицу переложить в форму, застеленную пергаментной бумагой.
  7. Запекаем курицу с творожным сыром в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и размер тушки курицы.
  8. Курица получается сочной и очень вкусной!
  9. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 197 кКал

Макароны с мясом и помидорами

Макароны с мясом и помидорами Одно из вкусных и сытных повседневных блюд Обычные макароны можно легко дополнить мясом и разнообразить кислинкой помидоров Просто вкусно и на каждый день ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Слойки с яблоками из готового теста, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!