Курица в сливочном соусе в аэрогриле
Вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи. Курица получается очень нежной и сочной, а сливки превращаются в ароматную подливу, которая дополнит любой гарнир.
Ингредиенты:
- Куриные бедра без кожи и костей - 500 г
- Сливки 15% - 250 мл
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Карри - 0,5 ч.л.
- Сушеный чеснок - 1 ч.л.
- Молотая паприка - 0,5 ч.л.
- Свежий тимьян (листики) - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления курицы в сливочном соусе в аэрогриле. Я взяла куриные бедра без кожи и костей, которые можно заменить на куриное филе или другие части курицы. Сливки использовала 15%, идеальный вариант для соуса - от 10 до 20 процентов. Для красивого цвета и аромата взяла куркуму, сушеный чеснок и листики свежего тимьяна.
- Филе бедра помойте и обсушите. Нарежьте на куски среднего размера.
- Переложите нарезанную курицу в форму для аэрогриля. Это может быть силиконовая или другая форма, которая подходит для выпечки. Добавьте к курице специи, соль и черный молотый перец.
- Налейте чайную ложку растительного масла и хорошо перемешайте курицу со специями и маслом. Если располагаете временем, то оставьте промариноваться минут на У меня времени не было, я сразу отправила форму с курицей в чашу аэрогриля и готовила 15 минут при 180 градусах.
- Через 15 минут курица была почти готовой и слегка румяной.
- Пока курица запекается, сливки доведите до кипения на плите, добавьте чуть соли и листики свежего или сушеного тимьяна.
- В форму с курицей налейте горячие сливки и готовьте еще 5-7 минут при температуре 180 градусов, до готовности курицы.
- Курица в сливочном соусе в аэрогриле готова! Подавайте ее с любимым гарниром! Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
144 кКал
Сделать красивый муссовый торт с зеркальной глазурью не так уж и сложно особенно если воспользоваться готовым бисквитным коржом ...