Курица в соевом соусе на мангале
Соевый соус - это достойный маринад для курицы, к тому же мы добавим в него немного лимонного сока и чеснока.
Для того чтобы приготовить курицу на мангале, можно взять любые части курицы, мой выбор пал на бедрышки.
Рекомендую подержать курицу в маринаде подольше, чтобы она хорошенько просолилась.
Можно добавить в маринад специи, по желанию.
Ингредиенты:
- Бедро куриное - 4 шт.
- Соевый соус - 120 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 - 1 ч.л.
Инструкции:
- Возьмите набор ингредиентов, чтобы приготовить курицу в соевом соусе на мангале.
- В соевый соус добавить чеснок, сок лимона, немного чёрного перца и соль (количество зависит от солености соуса).
- Выложить курицу в маринад, пару раз перевернуть.
- Оставить мариноваться. Время зависит от возможности, от 3-х часов и более.
- За всё время пару раз перевернуть курицу.
- В мангале нажечь угли до рабочего состояния.
- Зажать куриные куски в решётке и установить на мангал.
- Жарить курицу в соевом соусе на мангале до прозрачного сока, переворачивая.
- Куриные бёдра в соевом соусе готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
163 кКал
Свекла вкусный и полезный овощ который довольно часто используется хозяйками на кухне Невозможно представить борщ винегрет или свекольник без этого овоща Для того чтобы зимой не тратить время на чистку и измельчение свеклы предлагаю заняться э ...