Куриная грудка под овощами в духовке
Рецепт куриной грудки под овощной шубой. Можно использовать как куриную грудку, так и грудку индейки. Овощи используйте любые, которые любите.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 330 г
- Кабачок - 100 г
- Картофель - 150 г
- Твердый сыр - 60 г
- Помидоры - 90 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 30 г
- Специи - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Укроп - 10 г
Инструкции:
- Подготовить все необходимые ингредиенты для запекания куриной грудки под овощами в духовке.
- Отбить куриную грудку.
- Посолить сверху.
- Переложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
- Картофель и кабачок очистить от кожи.
- Натереть на мелкой терке.
- Сыр также натереть на мелкой терке.
- Помидор нарезать кубиками.
- Переложить все в одну емкость и туда же выдавить чеснок.
- Добавить майонез, укроп, соль и любые специи.
- Перемешать.
- Выложить сверху на грудку равномерным слоем.
- Запекать куриную грудку под овощами в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.
Время приготовления:
45 мин. :
121 кКал
Замечательный вариант салата на быструю руку который можно приготовить за 10 15 минут Свое название блюдо наверное получило из за цвета кусочков сельди в нем но это сугубо мое мнение Тем не менее салат получается очень вкусным ему не нужны ...