Куриная грудка с картошкой в духовке

Полноценное блюдо из куриной грудки. Мясо запекается с беконом и картофелем в духовке.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 1 шт.
• Картофель - 8 шт.
• Специи и соль - по вкусу
• Масло растительное рафинированное - 50 мл
• Бекон - 4 слайса
• Сметана - 1 ст. л.
• Лук репчатый - 1 шт.

Инструкции:

1. Куриная грудка с картошкой подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Просто запечь куриную грудку с картошкой в духовке уже нам скучно и неинтересно, поэтому решила поэкспериментировать и добавить бекон. Получилось очень вкусно и сытно. Бекон придает потрясающий аромат и мясу и картофелю.
2. Для приготовления куриной грудки с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку.
3. Куриное филе надрезаем поперек.
4. Смазываем сметаной, посыпаем солью и специями.
5. Подготавливаем картофель.
6. Картофель нарезаем крупными дольками, примерно одинаковыми по величине, помещаем в форму для запекания. Сбрызгиваем его маслом и также посыпаем солью и специями.
7. В надрезы на курином филе вставляем кусочки бекона, укладываем грудку на картофель.
8. Шинкуем кольцами репчатый лук и выкладываем поверх курицы.
9. Затягиваем форму фольгой и ставим в разогретую духовку.
10. Запекаем при t 180°C в течении 35-40 минут.
11. Наша куриная грудка с картошкой в духовке готова. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 167 кКал

Юветси с курицей

Вкусное блюдо греческой кухни которое не только быстро готовится но и получается очень вкусным ...