Куриная грудка в соевом соусе с мёдом
Скажу расхожую фразу - блюдо настолько простое, что с ним справится и ребёнок. Вам всего-то надо нарезать мясо кубиками на несколько укусов и обжарить его, а уж добавить к нему соевый соус и остальные составляющие и вовсе не составит труда.
Мясо получается нежным, сочным, вкусным. Подать куриное филе в соевом соусе с мёдом можно как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к картофельному пюре, рису, гречке, другим кашам, овощам.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 1-2 дольки
- Соль, перец - по вкусу
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Лимон (сок) - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления жареной куриной грудки в соевом соусе с мёдом подготовьте продукты по списку.
- Крахмал можно использовать любой.
- Мясо нарежьте кубиками, добавьте соль, перец и крахмал.
- Перемешайте, чтобы каждый кусочек мяса покрылся крахмалом.
- Выложите мясо на сковороду, раскалённую с маслом.
- Жарьте на сильном нагреве, помешивая, 3-5 минут.
- Затем добавьте нарезанный мелко чеснок. Жарьте мясо с чесноком еще 1 минуту.
- Добавьте соевый соус, лимонный сок и мёд.
- Жарьте, помешивая, 30-40 секунд.
- Куриная грудка в соевом соусе с мёдом готова.
- Подавайте тут же, но и в разогретом виде мясо тоже вкусное.
- При желании при подаче присыпьте зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
147 кКал
Недавно приготовила торт Улыбка негра на кефире Тортик получился очень вкусным с влажным шоколадным коржом и белковым суфле Торт готовится из самых простых и доступных продуктов Такой торт украсит не только домашнее чаепитие но и праздничный с ...