Куриное филе под морковной «шубой»
Куриная грудка под морковной "шубой" - вариант вкусного обеда или ужина на скорую руку. Сочное филе и сладковатая морковь - отличный "дуэт", который придется по вкусу даже "нелюбителям" овощей.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 600 г
- Морковь - 250 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - 0,5 ст.л.
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления куриного филе под морковной «шубой».
- Грудку помыть под проточной водой и обсушить, морковь очистить.
- Специи можно взять свои любимые.
- Грудку разрезать вдоль на отбивные, приправить с обеих сторон и выложить в смазанную растительным маслом форму.
- Морковь натереть на средней терке, добавить майонез и сметану, приправить и перемешать.
- Выложить морковную "шубу" на куриное филе. Отправить форму в разогретую до 180°С духовку. Запекать 25-30 минут, до мягкости моркови.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
106 кКал
Для сегодняшнего варианта я взяла курагу вы можете использовать любые другие сухофрукты по своему вкусу Сочетание кукурузной крупы сваренной на основе молока и кураги делает блюдо идеальным Кукурузная каша с курагой отлично подходит для завтрака ...