Куриное филе с черносливом на сковороде
Супер ароматное горячее блюдо для всей семьи! Обжаренное куриное филе дополняется пикантным черносливом и сметаной, все доводится до готовности на сковороде. Здесь мясо получается сочным и нежным, с приятным "копченым" ароматом. Сочетание всех ингредиентов очень интересное и запоминающееся.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Чернослив без косточек - 120 г
- Сметана 10-15% - 150 г
- Растительное масло - 30-35 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления куриного филе с черносливом на сковороде.
- Вымытое куриное филе нарежьте крупными кусочками или ломтиками.
- Сковороду с маслом разогрейте, выложите туда мясо, жарьте курицу 7-8 минут, чтобы подрумянилась со всех сторон. Огонь сделайте средний или чуть сильнее. Когда филе обжарится, посолите и поперчите его.
- Вымытый чернослив нарежьте средними кусочками и добавьте в сковороду с куриным филе. Перемешайте. Жарьте все вместе 2-3 минуты, чтобы раскрылся аромат чернослива и он стал чуть мягче. На этом этапе огонь сделайте небольшим.
- Добавьте в сковороду нежирную сметану и пару ложек воды.
- Тушите куриное филе с черносливом на сковороде в сметанном соусе еще 5-7 минут, и готово.
- Куриное мясо с черносливом подавайте к столу, дополнив любым гарниром. Здесь отлично подойдет картофельное пюре или сваренные спагетти.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
177 кКал
Предлагаю вашему вниманию салат Красная шапочка Этот салат может состоять из любых ингредиентов за исключением того что должен быть хоть один продукт красного цвета В интернете предлагается множество различных вариантов такого салата я приготов ...