Куриное филе в маринаде (обжаренное и запеченное)
Вкусное, полезное, сочное куриное филе, приготовленное на сковороде-гриль и в духовке самым простым способом.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Масло постное - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Чеснок гранулированный - щепоть
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Мед жидкий (по желанию) - 1 ч.л.
Инструкции:
- Если вы приверженец правильного здорового питания, то наверняка часто готовите куриную грудку быстрым и простым способом. Такое филе-гриль подают с овощным салатом или с легким и полезным гарниром - киноа, кускусом, булгуром или нутом. Если же вы абсолютный противник углеводов (в том числе полезных), то можно подать его только с салатом из свежих овощей. В любом случае, это филе на гриле заслуживает вашего внимания. Готовьте с удовольствием.
- Подготовьте необходимые продукты. Филе помойте, обрежьте жир, обсушите бумажными полотенцами.
- Положите филе в глубокую миску, добавьте соль, перец, постное масло, лимонный сок, приправу и сухой чеснок. Если любите сладость, добавьте немного жидкого меда. Тщательно перемешайте филе в маринаде.
- Оставьте мариноваться минут на 15 хотя бы.
- Хорошенько раскалите сковороду-гриль, выложите на нее куриное филе, обжарьте с обеих сторон до красивых подпалин, минуты по 3- Дальше отправьте сковороду в разогретую духовку при 200 градусах на 15 минут без конвекции.
- Готовое куриное филе подавайте с овощным салатом.
- Сочное, вкусное, полезное куриное филе готово. Приятного.
Время приготовления:
40 мин. :
110 кКал
...