Куриное филе запеченное в кефире
Простой рецепт запекания куриной грудки в кефире, в духовке. Отличная идея к обеденному столу на каждый день.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 600 г
- Кефир - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Сушеный базилик
- Черный молотый перец
- Приправа карри - щепотка
Инструкции:
- Куриное филе, запеченное в кефире, получается очень сочным, нежным, ароматным и вкусным. Это низкокалорийное и полезное блюдо подойдет тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться. Подать куриную грудку, запеченную в кефире, в духовке, можно в горячем виде с гарниром из овощей или круп. Также блюдо вкусно в охлажденном виде, как закуска или на бутербродах к завтраку.
- Для приготовления филе куриной грудки в кефире подготовьте необходимые продукты (см. фото).
- В миске соедините кефир, соль, черный перец, сушеный базилик и карри. Хорошо перемешайте.
- Филе куриной грудки вымойте, положите в кефир со специями, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
- Переложите куриное филе в форму для запекания. Влейте кефир, в котором мариновалось филе. Накройте форму фольгой.
- Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут.
- Готовое куриное филе, запеченное с кефиром в духовке, нарежьте порционными кусками и подайте к столу.
- Приятного аппетита!
- И вкусного вам лета!
Время приготовления:
2 ч. :
97 кКал
Мне очень нравится и часто выручает простой салат из отварных кальмаров и сваренных вкрутую яиц В летний период добавляю свежую зелень с грядки а в зимний выручает консервированный зеленый горошек Заправка для салата с кальмарами и зеленым горош ...