Куриные бёдра в духовке

Ингредиенты:
- Куриные бёдра - 6 шт.
- Аджика готовая - 4 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Хмели-сунели - по вкусу
- Масло подсолнечное - для смазывания формы
Инструкции:
- Куриные бёдра, запечённые в духовке - простое повседневное блюдо, которое готовится совсем просто и довольно быстро. Бёдра, приготовленные по этому рецепту, одинаково хорошо сочетаются с любым гарниром, будь то гречка, рис, картофель или макароны.
- Перед приготовлением мясо следует замариновать минимум на 3 часа, а если желаете чтоб оно таяло во рту - замаринуйте бёдра на всю ночь и на завтрак вы получите ошеломительно вкусное блюдо. Ну что ж, давайте готовить!
- Для того чтобы приготовить куриные бёдра, запеченные в духовке, подготовьте по списку продукты: куриные бёдрышки, аджику, томатную пасту, хмели-сунели, чёрный перец и подсолнечное масло.
- Куриные бёдрышки вымыть и хорошо обсушить кухонными полотенцами. Выложить в миску, посыпать чёрным перцем, солью и приправой хмели-сунели.
- Смешать аджику и томатную пасту, добавить к бёдрышкам. У меня аджика домашняя, с хреном.
- Тщательно перемешать бёдрышки с томатной смесью. Миску накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3 часа или больше.
- Спустя время форму смазать подсолнечным маслом, выложить бёдрышки, сверху вылить остатки соуса.
- Духовку разогреть до 200 градусов и запекать бёдрышки 35 минут. Пару раз бёдрышки перевернуть.
- Куриные бёдра, приготовленные в духовке, готовы. Подавать вкуснейшие бёдрышки с любимым гарниром.
- Приятного аппетита!!!
Пирог с калиной из песочного теста

-
1 ч. 30 мин. : 288 кКал
- Посмотреть рецепт