Куриные бёдра в духовке

Ингредиенты:

• Куриные бёдра - 6 шт.
• Аджика готовая - 4 ст.л.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный молотый - по вкусу
• Хмели-сунели - по вкусу
• Масло подсолнечное - для смазывания формы

Инструкции:

1. Куриные бёдра, запечённые в духовке - простое повседневное блюдо, которое готовится совсем просто и довольно быстро. Бёдра, приготовленные по этому рецепту, одинаково хорошо сочетаются с любым гарниром, будь то гречка, рис, картофель или макароны.
2. Перед приготовлением мясо следует замариновать минимум на 3 часа, а если желаете чтоб оно таяло во рту - замаринуйте бёдра на всю ночь и на завтрак вы получите ошеломительно вкусное блюдо. Ну что ж, давайте готовить!
3. Для того чтобы приготовить куриные бёдра, запеченные в духовке, подготовьте по списку продукты: куриные бёдрышки, аджику, томатную пасту, хмели-сунели, чёрный перец и подсолнечное масло.
4. Куриные бёдрышки вымыть и хорошо обсушить кухонными полотенцами. Выложить в миску, посыпать чёрным перцем, солью и приправой хмели-сунели.
5. Смешать аджику и томатную пасту, добавить к бёдрышкам. У меня аджика домашняя, с хреном.
6. Тщательно перемешать бёдрышки с томатной смесью. Миску накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3 часа или больше.
7. Спустя время форму смазать подсолнечным маслом, выложить бёдрышки, сверху вылить остатки соуса.
8. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать бёдрышки 35 минут. Пару раз бёдрышки перевернуть.
9. Куриные бёдра, приготовленные в духовке, готовы. Подавать вкуснейшие бёдрышки с любимым гарниром.
10. Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 4 ч. : 149 кКал

Виноградные листья для долмы на зиму

Самый легкий вариант заготовки листьев винограда для долмы на зиму при наличии вместительной морозильной камеры ...