Сосиски с хлебом на шпажках
Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо из простых продуктов. Такой вкусный, быстрый и сытный завтрак можно приготовить из хлеба, сосисок и яиц. Получаем два блюда в одном: жареные сосиски с яйцом и гренки.
Ингредиенты:
- Хлеб (кирпичик) - 2 ломтика
- Сосиски - 6 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Подсолнечное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления сосисок с хлебом на шпажках. Подойдет только хлеб в форме кирпичика. Он может быть белым, серым или черным по вкусу. А также свежим или черствым.
- Буханку хлеба нарежьте ломтиками, толщина которых должна примерно совпадать с диаметром сосиски.
- Ломтик хлеба разрежьте на три равные части. Выложите сосиски, чередуя с кусочками хлеба.
- Деревянными шпажками проткните сосиски с хлебом. Сначала по краям, а затем посередине.
- Теперь разрежьте хлеб с сосисками таким образом, чтобы шпажки оказались посередине.
- Яйца взбейте и немного посолите. Обмакните шпажки с сосисками и хлебом в яйца с одной стороны и с другой.
- Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если шпажки не поместятся на сковороде, обрежьте их немного.
- Обжарьте сосиски с хлебом на шпажках с обеих сторон до золотистой корочки.
- Закуска готова. Подавайте в горячем виде.
Время приготовления:
25 мин. :
252 кКал
Чтобы приготовить ПП тесто для пирожков замените пшеничную муку высшего сорта на цельнозерновую или ржаную рисовую ячменную сливочное масло на растительное подсолнечное дезодорированное или оливковое молоко или кефир на рассол от маринован ...