Сосиски с хлебом на шпажках
Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо из простых продуктов. Такой вкусный, быстрый и сытный завтрак можно приготовить из хлеба, сосисок и яиц. Получаем два блюда в одном: жареные сосиски с яйцом и гренки.
Ингредиенты:
- Хлеб (кирпичик) - 2 ломтика
- Сосиски - 6 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Подсолнечное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления сосисок с хлебом на шпажках. Подойдет только хлеб в форме кирпичика. Он может быть белым, серым или черным по вкусу. А также свежим или черствым.
- Буханку хлеба нарежьте ломтиками, толщина которых должна примерно совпадать с диаметром сосиски.
- Ломтик хлеба разрежьте на три равные части. Выложите сосиски, чередуя с кусочками хлеба.
- Деревянными шпажками проткните сосиски с хлебом. Сначала по краям, а затем посередине.
- Теперь разрежьте хлеб с сосисками таким образом, чтобы шпажки оказались посередине.
- Яйца взбейте и немного посолите. Обмакните шпажки с сосисками и хлебом в яйца с одной стороны и с другой.
- Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если шпажки не поместятся на сковороде, обрежьте их немного.
- Обжарьте сосиски с хлебом на шпажках с обеих сторон до золотистой корочки.
- Закуска готова. Подавайте в горячем виде.
Время приготовления:
25 мин. :
252 кКал
...