Куриные фрикадельки в мультиварке
Куриные фрикадельки готовятся достаточно быстро. При добавлении воды с ними получается аппетитный соус, которым можно дополнить любой гарнир. Очень нежное и сочное блюдо на каждый день! Особенно такие фрикадельки нравятся детям!
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 350 г
- Лук - 2 шт. (1 в фарш, 1 в соус)
- Яйцо - 1 шт.
- Помидоры - 200 г
- Вода - 200 мл
- Растительное масло - 20 г
- Мука - 2-3 ст.л.
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления куриных фрикаделек в мультиварке соберите все ингредиенты по списку. Куриный фарш можно взять готовый или сделать самостоятельно.
- Для фрикаделек выложите в миску куриный фарш. Добавьте к нему мелко нарезанный лук (1 шт.) и разбейте одно яйцо. Все перемешайте. Для того чтобы фарш не был слишком влажным, добавьте в него 2-3 столовых ложки муки. Затем отбейте фарш о дно чаши, чтобы его сделать плотнее.
- Помидор нарежьте на кусочки и измельчите в пюре.
- Включите мультиварку на режим "Жарка" и разогрейте чашу до горячего состояния. Мелко нарежьте вторую луковицу и обжарьте её с добавлением растительного масла 1-2 минуты.
- Затем выложите в чашу томатное пюре. Если помидоры не очень сочные, то можно добавить немного воды. По вкусу добавьте соль и специи. Доведите до кипения.
- Мокрыми руками сформируйте небольшие фрикадельки и опустите их в кипящий соус. Затем закройте крышку и переключите мультиварку на режим "Тушение" на 30 минут. За это время крышку открывать не стоит.
- Куриные фрикадельки в мультиварке готовы. Разложите их по тарелкам и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
105 кКал
Предлагаю познакомиться с вариантом приготовления терпуга в мультиварке Особенно удобно что рыба будет готовиться вместе с гарниром к ней ...