Куриные голени с медом на сковороде

Несмотря на свою сладость, мёд хорошо сочетается с мясом птицы. Именно благодаря ему курочка покрывается аппетитной карамельной корочкой. Такое блюдо сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты:

• Куриные голени - 800 г
• Соевый соус - 100 мл
• Мёд - 2 ст. л.
• Растительное масло - 30 г
• Чеснок - 3-5 зубчиков
• Соль, специи - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления куриных голеней с медом на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Если мед у вас засахаренный, то можно погреть его в микроволновой печи до жидкого состояния.
2. В миску налейте мед, растительное масло и соевый соус.
3. Добавьте по вкусу соль и специи. Пропустите через пресс чеснок. Все смешайте.
4. Получившимся маринадом обмажьте голени со всех сторон и оставьте постоять на 1-2 часа.
5. Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё растительное масло. Выложите голени и обжарьте их со всех сторон, чтобы мясо поменяло цвет.
6. В оставшийся маринад добавьте немного воды и залейте голени в сковороде.
7. Тушите куриные голени с медом на сковороде на небольшом огне 20-30 минут. Периодически переворачивайте мясо, чтобы оно готовилось более равномерно. Постепенно голени станут карамельного цвета.
8. Готовые голени выложите на тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 3 ч. : 211 кКал

Омлет с помидорами и перцем на сковороде

Рецепт омлета прост до неприличия а вкус придется любому по душе Прекрасное блюдо для завтрака или дневного перекуса Подавайте сразу же в горячем виде и обязательно посыпьте свежей зеленью Просто так будет вкуснее ...