Куриные голени в кетчупе (на сковороде)
Пожарьте на сковороде куриные голени в кетчупе - это легко и просто. Приготовить вкусно и быстро куриное мясо - не проблема, поэтому любая хозяйка сможет воспользоваться моим рецептом.
Мясо на кости всегда сочное и мясистое, поэтому куриные голени идеально подходят для многих рецептов. Когда нет времени на длительную готовку, пожарьте мясо на сковороде. Курица в этом плане всегда вас выручит - быстро жарится и получается очень вкусной.
Замаринуйте голени в кетчупе - это отменный готовый маринад для любого мяса. Также для пикантности добавьте чеснок. Куриные ножки получаются ароматными и яркими по вкусу!
Ингредиенты:
- Куриные голени - 400-450 г
- Кетчуп - 3-4 ст. л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Ингредиенты для жарки куриных голеней в кетчупе на сковороде подготовьте по списку.
- Куриные голени помойте, почистите от перьев, посолите и поперчите по вкусу. Тут специи можете использовать любые, по вашему желанию, к курице многое подходит.
- Затем замаринуйте курицу в кетчупе и оставьте на 30 минут в холодильнике. Мясо станет мягче и вкуснее.
- Затем выдавите к мясу чеснок - с ним голени станут еще более ароматными.
- Разогрейте масло на сковороде и выложите мясо. Начните жарить, не накрывая крышкой. Когда появится румяная корочка - прикрутите огонь.
- Обжаривайте куриные голени в кетчупе на сковороде 25-30 минут, поворачивая на все стороны. Жарьте на умеренном огне до мягкости и полной готовности.
- Снимите курицу со сковороды и сразу подавайте к столу, пока горячая. Такое блюдо всегда можно дополнить любыми овощами или зеленью. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
210 кКал
Если шоколадное печенье с солью будут есть дети тогда лучше использовать светлый какао порошок а если выпечку готовите для взрослых сладкоежек тогда возьмите темный порошок с высоким процентом содержания какао бобов ...