Куриные рулетики с ананасами и сыром

Ингредиенты:

• Куриные грудки (филе без кожи)– 2 шт;
• Молоко – 1 стакан;
• Ананасы консервированные – 2 колечка;
• Сыр твердый – 50 грамм;
• Мука – для панировки;
• Яйца – 2 шт;
• Сухари панировочные;
• Растительное масло;
• Карри, приправа для курицы или специи по вкусу;
• Черный молотый перец;
• Соль.

Инструкции:

1. Куриные рулетики с ананасами и сыром получаются сладковатыми из-за ананасов и очень сочными. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и на обычный обед или ужин.
2. Приготовьте куриное филе, ананасы, яйца, специи, муку и панировочные сухари.
3. Куриное филе замочите в молоке на 20-25 минут.
4. Каждое филе разрежьте так, чтобы можно было его развернуть и с одной стороны образовался карман.
5. Филе посолите и посыпьте черным молотым перцем и приправами.
6. Кольца ананасов разрежьте пополам.
7. Сыр порежьте пластинками.
8. Кольца ананасов обваляйте в муке.
9. Выложите ананасы на филе курицы.
10. Сверху положите пластинку сыра.
11. Сверните филе курицы рулетиком.
12. Яйца посолите и взбейте хорошо вилкой.
13. Рулетики обваляйте в муке.
14. Обмакните рулетики в яйце.
15. Обваляйте рулетики в панировочных сухарях.
16. Обжарьте рулетики на растительном масле со всех сторон.
17. Подавайте горячими.

Время приготовления: 40 мин. : 180 кКал

Салат из гавайской смеси с крабовыми палочками

Салат из гавайской смеси с крабовыми палочками очень прост в приготовлении Цвета ингредиентов яркие радостные и позитивные ...