Куриные рулетики в беконе с сыром
Отбить куриное мясо, завернуть в него начинку. Обмотать беконом и запечь в духовке. Вкусное и сытное блюдо готово!
Такие рулетики станут отличным украшением вашего праздничного стола. Сделать заготовки можно заранее. При необходимости их необходимо будет только запечь и подать к столу.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Бекон сырокопченый - 200 г
- Творожный сыр - 150 г
- Сыр твердый - 100 г
- Зелень - 20 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления куриных рулетиков в беконе с сыром подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Бекон берите сырокопченый. При запекании он будет очень вкусно пахнуть и пропитает ароматом сами рулетики. Сыр выбирайте на свой вкус - он должен легко тереться на терке и хорошо плавиться. Творожный сыр берите сливочный, без различных добавок. Вместо петрушки можно использовать укроп или зеленый лук.
- Каждое куриное филе разрежьте вдоль на 2 части. Выложите их на кухонную доску, накройте пищевой пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Под пленкой мясо не будет рваться по краям.
- Каждое отбитое филе намажьте творожным сыром и посыпьте зеленью. По вкусу добавьте немного соли и специи по своему вкусу.
- Затем посыпьте сыром, натертым на терке.
- Скрутите филе с начинкой в рулет, а снаружи обмотайте беконом. Благодаря бекону рулеты не будут разваливаться при запекании.
- Для запекания смажьте форму растительным маслом и выложите в неё подготовленные рулеты. Поставьте рулеты в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
- Готовые куриные рулетики в беконе с сыром станут аппетитного цвета. Из них выделится немного сока. Вытащите форму из духовки, переложите рулеты на тарелку и подавайте к столу в горячем виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
231 кКал
Овощной салат который в любое время года будет мега популярным Кабачки по данному рецепту получаются слегка хрустящими а сладкий перец и лук идеально их дополняют Желательно использовать болгарский перец красного цвета закуска будет более аппети ...