Куриные сердечки с картошкой и капустой в сковороде
Предлагаю сытное и бюджетное блюдо из тушёных куриных сердечек с овощами. Всё можно приготовить поочерёдно в одной сковороде. Сначала куриные сердечки обжариваются и тушатся вместе с луком, затем добавляется капуста, и спустя время - картофель.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки - 400 г
- Картофель - 500 г
- Капуста белокочанная - 250 г
- Лук - 1 шт.
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Масло подсолнечное - 50 мл
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления куриных сердечек с картошкой и капустой в сковороде понадобятся следующие ингредиенты.
- Куриные сердечки хорошо промыть, удалить капилляры.
- Очистить лук и нарезать его кубиками.
- Нашинковать капусту.
- В сковороде разогреть 50 мл подсолнечного масла, добавить сердечки и обжарить их со всех сторон. Затем добавить к сердечкам лук и приправу, немного посолить. Сковороду прикрыть крышкой, убавить огонь и готовить сердечки 20-25 минут. Периодически поглядывайте в сковороду, возможно, понадобится добавить к сердечкам немного кипятка.
- Спустя время добавить в сковороду капусту, посолить и поперчить. Снова накрыть сковороду крышкой и готовить капусту около 10 минут.
- Почистить картофель и нарезать его ломтиками.
- Добавить картофель в сковороду, приправить специями по желанию, немного посолить. Добавить стакан горячей воды из чайника, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности картофеля примерно 15-20 минут.
- Готовое блюдо перемешать и оставить под крышкой на 5 минут.
- После этого разложить куриные сердечки с картошкой и капустой по тарелкам и подать к столу с зеленью и овощами.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
123 кКал

Кто не пробовал торт Трухлявый пень Это же вкус детства Пекли его из того что есть под рукой и были всегда довольны результатом Я пекла такой торт еще в седьмом классе а сейчас почему то захотелось вернуться в то время и снова почувствовать ...