Куриные желудки в горшочках в духовке
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Готовить такие желудки проще простого, достаточно всё просто сложить в горшочки и поставить в духовку. За пару часов желудки там протомятся и будут нежнейшими!
Ингредиенты:
- Желудки куриные - 1 кг
- Лук репчатый - 150 г
- Морковь - 200 г
- Сметана (15%) - 120 г
- Приправа овощная - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец - 2 щепотки
- Лавровый лист - 4 шт.
Инструкции:
- Для приготовления куриных желудков в горшочках в духовке соберите все необходимые продукты.
- Самое сложное, пожалуй, это подготовить желудки. Их нужно промыть под проточной водой и внимательно осмотреть каждый. Если на желудках есть остатки пленок и жира, то их необходимо удалить.
- Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кубиками или ломтиками.
- В миску положите желудки, добавьте лук и морковь, приправьте солью, перцем и любыми специями на свое усмотрение. Добавьте сметану.
- Тщательно все перемешайте, чтобы сметана равномерно распределилась.
- Разложите желудки с овощами и сметаной в горшочки для запекания.
- Накройте горшочки крышками и поставьте в холодную духовку. Запекайте куриные желудки в горшочках в духовке примерно 2 часа, чтобы желудки хорошо протомились в собственном соку.
- Готово! Подавать желудки можно непосредственно в горшочках, в которых они готовились.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
2 ч. 15 мин. :
99 кКал
Удачное сочетание рыбы с картофелем Запекайте все в духовке с добавлением майонеза такой соус придаст блюду дополнительный вкус Рецепт без заморочек и сложных элементов в итоге вы получите ароматный картофельный гарнир и сочную рыбку ...