Куриные желудочки с овощами и макаронами
Ингредиенты:
- Желудки куриные - 500 грамм;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Морковь - 1 шт;
- Соль, перец - по вкусу.
- Любые макаронные изделия;
Инструкции:
- Куриные желудочки - продукт диетический, низкокалорийный, нежирный. Готовим тушеные желудочки с овощами и макаронами. Просто, быстро и вкусно :-)
- Подготовим ингредиенты по списку.
- Куриные желудочки очищаем, моем, нарежем. Заливаем водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим до готовности. Сколько это займет времени? Сложно сказать... Все зависит от качества продукта. У меня ушло 40 минут. Но вам, возможно, понадобится больше времени. Желудочки должны стать мягкими и нежными.
- Лук, морковь и чеснок нарежем так, как удобно.
- Добавим в уже готовые желудочки. Как видите, объем воды сократился раза в 3- Тушим овощи до готовности. Параллельно ставим варить макароны. Любые, какие вам по вкусу.
- Солим, перчим по вкусу. Желудочки готовы.
- В кастрюлю выкладываем макароны, хорошо перемешиваем. Блюдо подаем теплым.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
221 кКал
...