Куриный салат с морковью по-корейски

Простой вариант аппетитного и сытного салата на каждый день или для особого случая. Для более яркого вкуса используем вареную и копченую курицу. Пикантность в салате задает острая морковь по-корейски. Свежую нотку добавит огурец, а сытности салату придаст немного вареной мелкой фасоли.

Ингредиенты:

• Куриное филе (вареное) - 150 г
• Куриные голени (копченые) - 120 г
• Морковь по-корейски - 150 г
• Салат "Латук" (или пекинская капуста) - 50 г
• Фасоль белая (вареная) - 70 г
• Свежие огурцы - 50 г
• Зеленый лук, кинза - по вкусу
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте по списку продукты для куриного салата с морковью по-корейски. Заранее отварите куриное филе - 25-30 минут. После филе остудите.
2. Снимите мясо с копченой голени. Нарежьте два вида куриного мяса небольшими по размеру кусочками.
3. Латук также нарежьте произвольно. Вместо латука можете использовать любимые салаты. Свежий огурец ополосните и просушите, после нарежьте небольшими кубиками.
4. Сложите подготовленные ингредиенты в салатник. Туда же добавьте морковь по-корейски.
5. Следом добавьте в салат фасоль.
6. Ополосните и просушите зеленый лук, кинзу. После нарежьте зелень мелко и добавьте в салат.
7. Заправьте салат майонезом. Соль и перец добавьте по своему вкусу.
8. Перемешайте ингредиенты и подавайте куриный салат с морковью по-корейски к столу.
9. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 45 мин. : 141 кКал

Рыбная солянка из консервов

Есть много рецептов солянки густого насыщенного супа Она бывает мясной рыбной грибной с копченостями и без них и т д Сегодня хочу предложить вам очень простой и быстрый рецепт солянки из рыбных консервов Я взяла шпроты которые придадут супу ...