Куриный суп с рисом

Ингредиенты:

• Курица - 0,5 шт.
• Вода - 3 л
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Рис - 0,5 стакана
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - по желанию

Инструкции:

1. Для разнообразия предлагаю сварить простой куриный суп с рисом. Такой супчик получается очень вкусным, быстро придает сытость. Овощи могут быть любые, какие вы любите, они придают супу яркий вид. Рис смягчает вкус супа и придает приятную сытость.
2. Пока варится куриный бульон, можно заняться подготовкой овощей. Нарезать картофель небольшими кубиками.
3. Морковь и репчатый лук тоже нарезать небольшими кубиками.
4. Когда бульон сварится, вытащить из него курицу, затем процедить бульон, процеженный бульон перелить в чистую кастрюлю, добавить нарезанные кусочки курицы и все овощи.
5. Через 10 минут добавить рис. Сюда отлично подойдет круглозернистый рис. Посолить, поперчить суп.
6. После добавки риса проварить суп 15 минут, выключить огонь. Дать супу настояться 15 минут и можно разливать по тарелкам. В тарелку добавлять зелень по желанию. Куриный суп с рисом готов.
7. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 98 кКал

Курица с пряным маслом

Приготовленное таким образом куриное мясо обязательно вам понравится ...