Лапшевник с творогом и вяленой вишней

Очень сытное блюдо из доступных продуктов. Соотношение ингредиентов можно менять под свои вкусы и предпочтения. Вместо вишни подойдёт изюм.

Ингредиенты:

• Лапша паутинка - 200 г
• Кипяток - 300 мл
• Творог - 500 г
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Ванилин - щепотка
• Вяленая вишня - 50 г
• Сметана - 3 ст.л.
• Сливочное масло - 10 г

Инструкции:

1. Подготовьте продукты для лапшевника с творогом и вяленой вишней.
2. Лапшу (мелкую, паутинку) залейте крутым кипятком. Перемешайте, чтобы она не схватилась одним комком.
3. Отставьте в сторону.
4. Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной массы.
5. Добавьте творог. Лучше взять мягкий. Если мягкого творога нет, то можно обычный протереть через сито.
6. Взбейте.
7. Добавьте лапшу, которая уже впитала в себя почти всю воду, и вяленую вишню.
8. Перемешайте.
9. Форму смажьте сливочным маслом и выложите смесь. Поверхность смажьте сметаной.
10. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
11. Лапшевник с творогом и вяленой вишней готов.
12. Можно подавать как теплым, так и охлажденным, со сметаной, медом, кленовым сиропом, йогуртом.
13. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 172 кКал

Салат с инжиром и прошутто

Извините сегодня будет многобукофф Салат с инжиром и прошутто вообще готовить очень просто но для того чтобы он получился вкусным нужно очень чётко понимать в чём состоит его вкусность ...